主料:
绿豆馅,
450克,
低筋面粉,
120克,
普通面粉,
150克
辅料:
油,
45克,
糖,
15克,
水,
45克绿豆饼的做法步骤
1.然后所有材料称好
2.把普通面粉和60克油和15克糖还有水放一起和成水油皮。和好后成这样
3.这个是低筋面粉和45克油和成酥油皮
4.和好的样子
5.把水油皮按扁 包住酥油皮
6.擀开 擀薄后卷起来 切成等量大小,然后按扁包住绿豆馅。然后平底锅不用放油,大火烧5秒 关成小火。没五分钟翻一面 知道你们想要的颜色就可以出锅了。全程都是小火噢!
7.全部煎好的样子
8.超酥脆 (^-^)
9.超酥脆 (^-^)
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糕点 儿童 下午茶 夏季食谱 宴客菜 其他菜系 绿豆馅
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