主料:
排骨，
2根，
可乐，
250ml，
生姜，
3片，
花椒，
数颗
辅料:
酱油，
1勺可乐排骨的做法步骤
1.排骨洗净下锅焯水，捞出沥干水备用。
2.锅中加入油，大火烧热，下入生姜和花椒煸出香味。
3.倒入排骨翻炒。
4.炒至排骨表面微焦，倒入可乐。
5.加入酱油翻炒均匀。
6.加盖转中小火焖煮。
7.焖至汤汁快干的时候，开盖大火收汁即可关火。
8.出锅装盘，上桌快快享用吧。
9.不甜不腻，非常好吃！
小窍门&温馨提示
如果想要颜色更深一些，可以将酱油换成老抽。
TAGS：
热菜 家常菜 快手菜 排骨
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