主料:
毛豆籽，150克猪肉泥，
80克，
榨菜丝，
30克
辅料:
调和油，
少许，
老干妈，
1勺盐少许，少许砂糖，
少许，
白胡椒粉，
少许，
姜末，
少许，
葱，
少许，
料酒，
半勺肉末炒毛豆籽的做法步骤
1. 榨菜丝切小备用。
2.毛豆籽洗净绰一下水捞出沥干水分 。
3.猪肉泥加入料酒、盐、白胡椒粉和姜末拌匀。
4.起油锅，先放入猪肉泥翻炒变色。
5.再加入毛豆籽翻炒均匀。
6. 加入一勺老干妈、砂糖和榨菜末炒匀。
7.起锅前撒上葱花。
8.出锅装盘。
小窍门&温馨提示
因为加了榨菜末和老干妈，所以这道菜里没有再加盐
TAGS：
热菜 家常菜 猪肉泥
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