主料:
杏鲍菇,
二个
辅料:
枸杞,
10颗,
葱,
适量。,
姜适量,
蒜适量调料
色拉油,
二匙,
黄豆酱,
半匙,
甜面酱,
半匙,
生抽,
半匙,
鸡精,
少许,
淀粉,
半匙素烧杏鲍菇的做法步骤
1.我们准备两个杏鲍菇,把它切成适当的片儿。
2.仔细的切网格,不要切断。
3.逐个切好。
4.锅里放油。把杏鲍菇煎至两面金。
5.一面煎好再翻面一定要用小火。
6.这个程度就可以捞出备用
7.锅里放入所有的调料。加葱姜蒜清水。大火煮开。
8.放入淀粉均匀搅拌。
9.放入杏鲍菇,大火收汁儿。
10.最后放入枸杞作为点缀就可以了,非常的好吃。
小窍门&温馨提示
不喜欢勾芡的朋友可以不勾
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热菜 家常菜 快手菜 杏鲍菇
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