主料:
糯米粉适量,
温水适量
辅料:
醪糟适量,
鸡蛋,
一个,
冰糖适量,
枸杞,
几个醪糟糯米小丸子的做法步骤
1.准备好糯米粉。
2.加入温水。
3.揉成光滑的面团。
4.擀成大面片。
5.切成小条。
6.再切成小粒。
7.稍微搓圆。
8.起锅烧水。
9.水开后下入糯米小丸子。
10.煮至浮起。
11.加入醪糟。
12.加入鸡蛋液,冰糖,再次煮开即可出锅。
13.撒上几个枸杞。
14.好了??。
15.尝尝哦。
16.美美哒!
17.再来一张??。
TAGS:
甜品 下午茶 其他菜系 糯米粉
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