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克拉芙缇的做法,克拉芙缇怎么做,克拉芙缇蛋糕,克拉芙缇是什么,克拉芙缇的做法,克拉芙缇的由来

来源:好招商食品网 美食制作 wangyili5633  |  2023-01-12
主料:
香草粉2g樱桃15颗玉米淀粉20g鸡蛋2个牛奶150ml

辅料:
泡打粉2g中粉30g50g

克拉芙缇的做法步骤

1.鸡蛋加入糖打散

2.筛入所有粉类

3.混合均匀后加入牛奶

4.混合均匀至无颗粒

5.混合好后过筛

6. 倒入不沾模具,我用的是阳晨的汉堡模,如果不是不沾的模具,要提前抹层黄油防粘,倒8分满,放入洗净的樱桃

7.入预热好的烤箱中下层190度35分钟左右

8.刚烤好膨的很高

9.表面筛糖粉,趁热吃最好

10.口感似布丁,但不太一样

11.很好吃,甜度刚好

12.明天情人节,做款快手的法式甜点吧

13.大家猴年快乐哦

14.很浪漫哦

小窍门&温馨提示

这是一款类似布丁口感的甜点,烤时膨胀,冷却会有回缩,是正常的,樱桃不去核,整颗放进去烤,烤出来很好吃,记得吐核啊!


TAGS:烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 香草粉
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