主料:
糯米粉，
100G，
粘米粉，
100G（大米粉），
小麦淀粉，
60g，
牛奶，
200g
辅料:
食用油，
50g，
蜂蜜，
60g，
五仁馅，
150g，
豆沙馅，
150g冰皮月饼的做法步骤
1.将三种面粉加入碗中，导入牛奶和蜂蜜搅拌均匀，上锅蒸30分钟，制作成冰皮.五仁馅，将面粉用炒锅炒熟，加熟的食用油和蜂蜜及果仁活成可以捏成团的湿度
2.豆沙和五仁分别分成大小相同的团子，冰皮分成大小相同的提子
3.将冰皮用手捏薄，将馅料裹进去，然后沾上熟的糯米粉（可以使用蒸锅蒸20分钟）月饼模子压成喜欢的形状
4.将冰皮用手捏薄，将馅料裹进去，然后沾上熟的糯米粉（可以使用蒸锅蒸20分钟）月饼模子压成喜欢的形状
5.将冰皮用手捏薄，将馅料裹进去，然后沾上熟的糯米粉（可以使用蒸锅蒸20分钟）月饼模子压成喜欢的形状
6.将冰皮用手捏薄，将馅料裹进去，然后沾上熟的糯米粉（可以使用蒸锅蒸20分钟）月饼模子压成喜欢的形状
7.将冰皮用手捏薄，将馅料裹进去，然后沾上熟的糯米粉（可以使用蒸锅蒸20分钟）月饼模子压成喜欢的形状
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糕点 家常菜 中秋 秋季食谱 糯米粉
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