主料:
猪里脊,
350g
辅料:
小麦淀粉,
20g,
玉米淀粉,
20g,
泡打粉,
5g研磨花椒,5g鸡蛋,
一枚,
料酒,
5ml,
生抽,
5ml椒香里脊肉的做法步骤
1.取一条新鲜猪里脊
2.切大小适中的片
3.放入搅拌碗,裹上
辅料
,搅拌均匀
4.小奶锅到60%满花生油,小到中火热油
5.金黄色时捞出,装盘,撒研磨好的花椒粒。
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 猪里脊
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