主料:
五香豆干,
5块,
胡萝卜,
1个
辅料:
肉丝,
1勺,
香菇,
3个,
蘑菇,
3个,
蚝油,
1茶匙,
生抽,
1茶匙,
咖喱粉,
1克豆干小炒的做法步骤
1.准备好新鲜食材
2.将食材切成自己喜欢的形状
3.热锅热油先放入胡萝卜煸炒
4.待胡萝卜煸炒出香味倒入豆干继续翻炒
5.依次倒入菇类翻炒
6.肉丝用酱油盐一下
7.将肉丝放入炒制锅中翻炒
8.加入适量的调料继续翻炒
9.最后出锅前撒点咖喱粉,特别香~
10.收汁,出锅~??
11.无论下白米饭,还是做面条的浇头都不错的哦~??
12.~??????
小窍门&温馨提示
多芸碎碎念:胡萝卜用油煸炒一下才会释放出里面的胡萝卜素,那样才最有营养。
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