主料:
米饭,
1碗,
火腿,
两片,
胡萝卜,
半根,
青豆适量,
咖喱粉适量,
盐适量
辅料:
玉米油适量咖哩火腿炒饭的做法步骤
1.准备用料
2.胡萝卜切丁
3.火腿切丁
4.青豆洗净
5.锅中放适量的水煮沸将青豆放水里焯一下
6.同样处理胡萝卜丁
7.锅中放适量的玉米油,油热后放入火腿丁和青豆炒香
8.放入米饭,将米饭压散,此时要用小火,避免糊锅
9.加入适量的盐调味,翻炒均匀
10.分次少量的加入咖喱粉
11.翻炒均匀,炒至米饭粒粒分明
12.成品
TAGS:
主食 家常菜 炒饭 米饭
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