主料:
冬瓜，
150克，
黄瓜，
50克
辅料:
食用油适量，
盐适量，
葱适量，
姜适量，
香菜适量，
胡椒面适量，
醋适量双瓜汤的做法步骤
1.冬瓜去皮洗净切成片。
2.黄瓜洗净切成片。
3.葱切段、姜切片，香菜切段。
4.炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱、姜煸香。
5.放入冬瓜、黄瓜片翻炒，再放入醋、胡椒粉翻炒翻炒。
6.加入适量水煮沸。
7.冬瓜煮熟后放入适量盐。
8.放入香菜段即可关火。
小窍门&温馨提示
冬瓜性凉，脾胃虚寒易腹泻煮慎食。久病或肢体寒冷者忌食。
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汤类 家常菜 汤羹 夏季食谱 消暑解渴 冬瓜
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