主料:
棉花糖，
500g，
黄油，
105g，
奶粉，
160g，
咸蛋黄，
6个，
肉松，
60g，
小奇福饼干，
390g
辅料:
海苔香松，10g 蛋黄肉松海苔雪花酥的做法步骤
1.咸蛋黄喷白酒入烤箱，上下火150℃烘烤8分钟，取出晾凉捣碎。准备好所有食材。
2.用不粘锅小火融化黄油。
3.加入棉花糖，不断翻炒，直至棉花糖完全融化。
4.加入奶粉，翻拌均匀。
5.加入咸蛋黄碎继续翻拌。
6.放入海苔和肉松翻拌均匀。
7.关火，放入小奇福饼干，利用余热稍做翻拌。
8.然后取出稍微揉匀，呈现拉丝状态。
9.在烤盘中用刮板辅助整形。
10.晾凉后撒奶粉，用刀切块。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 棉花糖
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