主料:
擀面皮适量,
面筋适量
辅料:
南瓜苗适量蒸熟鸡蛋,一个调料
油泼辣子适量,
醋适量,
酱油适量,
盐适量南瓜苗拌擀面皮的做法步骤
1.南瓜苗和鸡蛋备用,鸡蛋提前蒸熟。
2.擀面皮切条,听面筋一起装盘。
3.炒锅入水煮沸放入南瓜苗焯水。
4.焯水后过凉水攥干水分。
5.南瓜苗切碎放入擀面皮上。
6.放入油泼辣子,醋,酱油,盐。
7.鸡蛋一分为二放入。
8.美美的早餐完美呈现。
9.食用前搅拌均匀即可享用。
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配,喜欢皆可!现吃现拌,口感棒棒哒!
TAGS:
主食 家常菜 午餐 晚餐 擀面皮
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