主料:
肋排，
300克，
糯米，
100克
辅料:
生抽适量，
糖适量，
柱候酱适量，
鸡精适量，
蒜末适量，
生姜适量锡纸糯米骨的做法步骤
1.排骨斩块，加生抽，柱候酱，糖，姜末，蒜末入冰箱腌制4小时入味，烤时拿出
2.糯米倒入铺好垫子的蒸屉，抹均匀
3.水开，盖盖蒸10分钟至熟
4.蒸好的糯米饭加适量生抽，鸡精拌匀（目的入味）
5.锡纸裁好尺寸，铺上糯米饭，加一块排骨包好
6.包好的糯米骨排放烤架上摆好
7.烤箱上下火200度预热10分钟，中层上下火烤35分钟即可
8.装盘
9.撕开锡纸，香喷喷的糯米骨开吃咯??
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热菜 家常菜 私房菜 肋排
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