主料:
奶油奶酪,
115g,
黄油,
100g,
细砂糖,
100g,
鸡蛋,
1个,
低筋面粉,
175g,
吉士粉,
15g奶酪饼干条的做法步骤
1.奶油奶酪和黄油切成小块,室温软化
2.软化后的奶油奶酪和黄油用电动打蛋器搅拌均匀
3.加入细砂糖,继续搅拌均匀至顺滑
4.再加入蛋液搅拌均匀
5.将筛好的低筋面粉、吉士粉加入,用橡皮刮刀拌均匀,看不到有干粉即可
6.把拌好的饼干糊装入挤袋,挤出大小均匀饼干条
7.放入预热好的烤箱烘烤,上下火150度,烤30分钟左右,饼干呈金黄色即可(使用长帝烤箱制作)
8.烘烤的温度要看实际烤箱来订
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烘焙 饼干 其他菜系 奶油奶酪
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