主料:
鸡蛋,
3个,
土豆,
一个
辅料:
黑芝麻适量调料
玉米油适量,
盐适量,
十三香适量土豆丝煎蛋的做法步骤
1.土豆洗净,去皮。
2.擦细丝。
3.锅内加水烧开,放土豆丝焯水一分钟捞出。
4.放盐,13香调味。
5.拌匀。
6.平底锅到少油,烧热。
7.土豆丝放入锅里,整理成鸟巢一样。
8.把鸡蛋打入里面。
9.两面煎至金黄。
10.鸡蛋熟透。
11.装盘。
12.非常好吃。
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热菜 家常菜 快手菜 懒人食谱 早餐 鸡蛋
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