主料:
培根,
200克
辅料:
黑胡椒粉适量,
酱油适量,
红酒适量
配料:
金针菇,
400克,
香菜适量培根金针菇卷的做法步骤
1.金针菇剪去根部,洗净备用
2.培根切半,放入一小搓金针菇
3.卷好用竹签横向插入固定
4.如此反复操作,直至金针菇全部用培根卷好,码在烤盘上
5.用黑胡椒粉,红酒,酱油调成汁
6.将调好的汁均匀的抹在培根金针菇卷上,放入预热180度的烤箱,烤10分钟后翻面继续烤10分钟即可
7.取出洒上香菜碎即可
8.成品图
小窍门&温馨提示
调料汁可以自由搭配的,红酒,白酒,黄酒,蜂蜜,孜然粉都可以的,有点创意最好
TAGS:
小吃 烤箱菜 培根
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