主料:
去皮猪肉,1000g洋葱,
1个,
面包糠适量,
面粉适量,
鸡蛋,
3个
辅料:
酱油适量,
黑胡椒适量,
盐适量,
黄油适量,
糖适量,
番茄酱适量,
淀粉适量烤肉饼的做法步骤
1.猪肉剁成泥
2.洋葱取一半切成小块,备用
3.在猪肉泥中加入洋葱,面包糠,黑胡椒,鸡蛋一个,盐,面粉,黄油,搅拌均匀
4.准备两个鸡蛋,面包糠,面粉,鸡蛋打散,面包糠和鸡蛋还有面粉分开放入盘中。
5.把猪肉泥弄成肉饼状,先裹面粉在鸡蛋在裹面包糠,然后备用
6.摆入烤盘中,放入烤箱,200度20分钟
7.然后来制作酱汁,洋葱半个切碎,锅中放入黄油再放洋葱,再加入淀粉,水,加入番茄酱,酱油,糖,盐,黑胡椒。然后使用滤网过滤出酱汁去掉洋葱。
8.烤好了,加入柠檬汁,酱料的,就可以吃啦!
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小吃 家常菜 快餐 学生 洋葱
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