主料:
六寸戚风蛋糕，
1个，
淡奶油，
370克，
细砂糖，
37克
辅料:
红色色素，
少许泡泡浴洗澡娃娃裱花蛋糕的做法步骤
1.用料：6寸戚风蛋糕1个，淡奶油370克，细砂糖37克，红色色素少许。用具：圆口花嘴，细裱花袋，裱花转台，打蛋器。
2.用脱脂棉蘸取酒精将娃娃全身擦上一遍，然后用保鲜膜将娃娃腋窝以下部分包裹紧实，放在干净的碗中备用。
3.将蛋糕横切成厚度均等的三片。
4.在顶层的蛋糕片上找个适当的位置掏出小洞，用于放置娃娃。
5.将娃娃包裹好保鲜膜的部分插入小洞中，查看放置位置。
6.取适量淡奶油，加入白糖。
7.用电动打蛋器搅打至能保持花纹的状态。
8.放一片蛋糕在裱花台上，在表面均匀地抹上一层奶油。
9.放上第二片，对齐，再在表面抹一层奶油。
10.放上第三片蛋糕，将三层蛋糕的外表面均匀地抹上一层奶油。
11.抹好后把娃娃插入洞口中，再用奶油把洞口周围的空隙填满。
12.在奶油中加入少许红色素，搅打成能保持花纹的状态。
13.装入裱花袋中，在尖角剪出一个小孔。
14.从蛋糕表面到底边，围着娃娃来回拉出一层细条。
15.层层叠加，拉上3-4层。
16.还有剩下的粉红奶油，就把娃娃身边的空白也填上一层。
17.最后用圆口花嘴围着娃娃身体层层叠叠挤上一堆小圆球，“流水”上也挤上些个零星散落的小圆球。
18.最后调整娃娃的手的摆放姿势，在手心和脸上也挤上白色小球，完成。
小窍门&温馨提示
裱花袋剪口的大小不要大过圆口花嘴的直径。
粉色奶油可以替换成其他颜色。
密集的泡泡可以尽量多堆一些。
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甜品 家常菜 高颜值 生日 六寸戚风蛋糕
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