主料:
年糕,
200克,
玉米,
半根,
豌豆,
60克,
胡萝卜,
1根,
香菇,
6朵,
洋葱,
半个,
红椒,
半个
辅料:
椒盐粉适量,
盐适量,
油适量五彩年糕的做法步骤
1.准备好材料。
2.香菇提前泡发。
3.年糕切粒。
4.玉米剥粒,泡发的香菇切粒。
5.洋葱、胡萝卜和红椒分别切粒。
6.锅里烧开水,把玉米粒和豌豆焯熟。
7.热油锅,把年糕煸炒到焦黄盛出待用。
8.再热油锅,倒入香菇炒一会儿。
9.加入洋葱、胡萝卜和红椒炒匀。
10.加入年糕、玉米和豌豆翻炒,加盐和椒盐粉调味炒匀即可。
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主食 家常菜 创意菜 春节 年糕
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