主料:
巴沙鱼柳，
400g，
土豆，
1个，
番茄，
1个番茄火锅底料，200g
辅料:
植物油适量，
料酒适量，
盐适量，
白胡椒粉适量，
鸡粉适量，
葱花适量，
淀粉，
少许，
葱油，
1勺番茄巴沙鱼的做法步骤
1.巴沙鱼柳切片
2.放入盆中加入适量料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉、淀粉和葱油
3.拌匀腌制15分钟
4.土豆去皮切小块、番茄也切小
5.起油锅爆炒葱白
6.先放入土豆煎至边缘泛黄
7.再放入番茄翻炒均匀
8.加入番茄火锅底料
9.翻炒均匀
10.再加入适量清水煮开后加盐调味
11.放入腌制好的鱼片
12.煮开后即可关火，撒上葱花
13.开吃
小窍门&温馨提示
我的偷懒做法用的海底捞的番茄火锅底料，很方便，味道真的不错！
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热菜 家常菜 产妇 老人 午餐 晚餐 巴沙鱼柳
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