主料:
白砂糖,
70克,
淡奶油,
100克,
纯牛奶,
1000毫升
辅料:
酸奶菌粉,1克芒果,
少许自制醇滑酸奶的做法步骤
1.备好食材
2.将小奶瓶洗净后放入微波炉、高火1分钟消毒
3.杯中倒入:白砂糖和淡奶油
4.接着倒入一盒纯牛奶
5.再放入酸奶菌粉、用刮刀搅拌至完全融化
6.最后倒入剩余纯牛奶后搅拌均匀
7.分别倒入小奶瓶中
8.加盖送入烤箱、开启发酵键:40度、7小时
9.时间到取出烤盘、晾凉后放冰箱冷藏
10.吃时可放点水果也可直接饮用、比其它自制酸奶更浓稠丝滑
小窍门&温馨提示
1、容器:最好经高温消毒后才能使用
2、糖量可以根据自家喜欢来增减,个人觉得70克白糖再配上水果味道刚刚好
3、没有烤箱的朋友,也可以用面包机、电饭煲、酸奶机等合适的小家电来完成
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饮品 家常菜 宵夜 酸奶 学生 白砂糖
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