主料:
南瓜面团适量紫薯面团适量
辅料:
清水适量，
酵母粉适量双色花卷的做法步骤
1.南瓜泥与普通面粉混合，加适量酵母粉，根据南瓜品种，酌情加水。
2.活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
3.发酵好的面团戳一个洞无回缩。
4.揉匀排气备用。
5.紫薯泥备用（我用的是之前剩下冷冻保存的，用的时候提前解冻）。
6.同样加适量面粉和酵母粉，酌情加水。
7.活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
8.发酵好的紫薯面团。
9.揉匀排气。
10.非常滋润。
11.两种面团揉匀备用。
12.南瓜面团擀成长圆片。
13.紫薯面团擀成同样大小的面片。
14.两个面片重叠。
15.在上面刷一层油。
16.从一端卷起。
17.切成三角形。
18.用筷子从三角形尖部按下去。
19.依次做好所有的花卷。
20.入蒸锅二次醒发二十分钟，大火上汽后蒸二十分钟即可关火。
21.等二分钟再开锅，防止表面回缩起皱。
22.开锅啦！
23.发发的！
24.成品图！
25.成品图！
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主食 家常菜 馒头花卷 午餐 晚餐 清水
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