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农家姜炒鸭的做法,农家姜炒鸭怎么做,姜炒鸭怎么做,姜鸭怎么炒,子姜炒鸭视频,姜烧鸭做法

来源:好招商食品网 美食制作 夏家私享菜  |  2023-01-12
主料:
鸭子半只

辅料:
子姜50g青蒜40g青辣椒2个红辣椒2个蒜瓣10个鸡精3g白胡椒粉2g蚝油5g3g

农家姜炒鸭的做法步骤

1.青红辣椒切小段,蒜、仔姜切片,青蒜切段。

2.鸭子洗净。

3.鸭子小块。

4.热锅放油烧热下姜蒜爆香,下鸭肉翻炒至出油。

5.倒入料酒,生抽、辣椒翻炒至鸭肉熟透,再撒上鸡精、胡椒粉、耗油、盐、青蒜段翻炒均匀即可。

6.成品

7.成品

8.成品

9.成品


TAGS:热菜 私房菜 湘菜 宴客菜 午餐 晚餐 鸭子
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