主料:
仲景香菇酱,150克香干,
150克,
萝卜适量,
葱适量
辅料:
烹调油适量香菇酱炒香干的做法步骤
1.材料图。
2.取香菇酱约150克。
3.香干萝卜大葱改刀。
4.炒锅倒油,一点点儿就好了,因为酱里面有油,炒香葱段。
5.下香干和萝卜翻炒。
6.下香菇酱翻炒。
7.淋一点儿高汤或者水,加盖焖煮至滋味溶合。
8.出锅放小葱碎或者香菜碎。
小窍门&温馨提示
1、香菇酱本身味道很足,香干也有咸味儿,所以这道菜不需要另加调味料了。
2、无论哪个口味儿的香菇酱,都适合做这道菜。
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热菜 快手菜 老人 冬季食谱 宴客菜 鄂菜 午餐 香干
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