主料:
青蒜，
4棵，
腊肉，
250克
辅料:
姜丝适量，
料酒适量，
酱油适量青蒜炒腊肉的做法步骤
1.腊肉洗净用水煮15分钟，放凉后切片。
2.青蒜洗净用刀拍几下，斜刀切成段。
3.炒锅放油烧热下入姜丝煸香。
4.下入腊肉翻炒几下，放入料酒、酱油适量。
5.下入青蒜再翻炒两下出锅。
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