主料:
青菜,
3根,
南瓜,
100克,
面粉,
600克,
酵母,
10克
辅料:
糖,
30克蜜蜂卡通包的做法步骤
1.青菜煮熟
2.煮好的青菜用尚唯尔S266辅食机打成泥糊
3.倒入碗中晾凉加糖和酵母拌匀备用
4.南瓜去皮切片
5.上锅蒸熟,用尚唯尔S266辅食机打成泥加糖和酵母拌匀
6.面粉分三份,蔬菜汁倒入面粉中揉成面团
7.南瓜泥倒入面粉揉成面团
8.最后一份面粉放白糖和酵母加水揉成面团
9.面团发酵至2倍大
10.黄色面团发酵至2倍大
11.将发好的面团揉匀排气,取黄色面团搓成椭圆形,取绿色面团搓细绕在黄色面团上,做出耳朵和嘴巴
12.做好的蜜蜂生胚二次发酵,上锅蒸熟
13.冷水上锅蒸25分钟
14.蜜蜂卡通包就做好了。
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