主料:
豇豆适量
辅料:
红辣椒适量，
花椒适量调料
盐适量，
白酒适量自制酸豇豆的做法步骤
1.适量黄豆洗净控干水份。
2.豇豆改刀切小丁。
3.红辣椒和花椒备用。
4.红辣椒切碎与花椒一同放入豇豆中。
5.放入适量盐。
6.淋入少许白酒。
7.搅拌均匀即可。
8.准备一个瓶子提前消毒，将拌好的豇豆盛入，盖上保鲜膜再盖上盖子。
9.放至阴凉处一周即可享用。
10.全程无水操作哦！
小窍门&温馨提示
腌制品少许食用即可，不能贪嘴哦！切记全程无水操作哦！祝您生活愉快！
TAGS：
泡酱腌菜 私房菜 其他菜系 豇豆
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