主料:
牛肉适量，
洋葱适量
辅料:
青椒适量，
红椒适量，
大蒜适量，
生姜适量
配料:
盐适量，
生粉适量，
鸡精适量，
黑胡椒适量，
料酒适量，
白糖适量，
酱油适量洋葱炒牛肉的做法步骤
1.牛肉切小块，加生粉、黑胡椒、料酒、、鸡精腌制10分钟
2.配菜切好备用
3.热锅入油，放入生姜，爆香
4.加入腌制好的牛肉，炒至变色出锅备用
5.放入洋葱，炒香
6.加入青红椒，翻炒均匀
7.加入牛肉，放盐、鸡精、酱油
8.加蒜末，翻炒均匀即可出锅
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