主料:
韭菜适量，
鸡蛋，
三个调料
玉米油，
10毫升，
盐，
少许韭菜煎蛋的做法步骤
1.韭菜洗干净切断备用。
2.打入三个鸡蛋，加入少许盐。
3.快速搅拌均匀备用。
4.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入韭菜鸡蛋糊。
5.快速煎至两面偏黄。
6.用锅铲快速炒均匀。
7.成品，出锅装盘即可。
8.家常下饭菜。
小窍门&温馨提示
自己种的韭菜味道特别香，疫情期间有道这样的美食不错。
TAGS：
热菜 家常菜 韭菜
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