主料:
鸡蛋面适量自制兔丁，3匙
辅料:
香醋，
少量，
酱油，
2匙调料
盐，
少量生日长寿面的做法步骤
1.把
主料
和
辅料
准备就绪。
2.准备一把鸡蛋??面。
3.自制兔丁（配方不外泄）
4.酱油+自制兔丁或牛肉丁，也可以少量加一点味精及盐。
5.在调配好的浆液加点香油。
6.在水未沸腾时加入少许香醋或陈醋，水开后下入准备好的鸡蛋??面??。
7.面的软硬依照口味来，适当的时间把平底锅内的面捞出放入面汤碗里。
8.用筷子??翻拌一下。
9.独特的生日长寿面。
10.嘻嘻??希望我的未来不是梦。
小窍门&温馨提示
1.面在锅内不宜太短也不宜太长，要适当的用筷子搅拌。
2.酱油和醋的用量不宜太多，因为兔丁或牛肉丁味道已经足够辣。
3.盐??可以少放甚至不放。
4.顺序不能乱。
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面条 其他菜系 香醋
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