主料:
藕适量
辅料:
猪肉馅适量，
鸡蛋适量
配料:
盐适量，
料酒适量，
五香粉适量葱姜蒜末适量老抽适量，
鸡精适量，
香油适量原味藕合的做法步骤
1.原料图（鸡蛋忘记拍了）。
2.腌制肉馅10分钟（放入料酒 葱姜蒜末 老抽 五香粉 香油 鸡精各适量）。
3.将洗好的藕切成均匀薄片（选藕时尽量选用上下长的均匀的藕，这样夹肉馅时比较严实，不易外露）。
4.将腌制好的肉馅放在藕片上，抹均匀，然后盖上另外一片。
5.做好的藕合。
6.鸡蛋打成均匀的蛋液备用。
7.将做好的藕合，浸满蛋液。
8.锅中放入稍多点油（能没过藕合为准）烧热，放入浸满蛋液的藕合，中火炸至金黄色，出锅。
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