主料:
西葫芦，
1个
辅料:
大蒜，
几瓣调料
食盐，
小许，
生抽，
8g，
食用油，
1匙蒜香西葫芦的做法步骤
1.西葫芦打丝。
2.锅烧开水。
3.放西葫芦焯水，断生即可。
4.捞出装盘。
5.切蒜末。
6.锅烧热油，关火后放蒜末。
7.放生抽。
8.放食盐拌匀。
9.浇在菜丝上即可。
10.成品。
小窍门&温馨提示
油热要关火哈，这样的蒜末香而不辣。
TAGS：
热菜 家常菜 西葫芦
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