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来源:好招商食品网 美食制作 宁静致远0217  |  2023-01-12
主料:
黄瓜2根鸡蛋2个

辅料:
葱姜油适量调料生抽15ml料酒10ml白糖5g香油1勺

简易版黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋准备黄瓜洗净。

2.因为担心农药,所以我把黄瓜去皮了,然后切片,鸡蛋打散。

3.锅中放葱姜蒜花椒油淋入蛋液,小火炒至八成熟。

4.然后放入黄瓜片煸炒断生。

5.放入生抽,料酒,白糖炒匀。

6.最后,淋水淀粉炒匀,装入饭盒中,淋香油即可。


TAGS:热菜 家常菜 黄瓜
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