主料:
黄瓜，
2根，
鸡蛋，
2个
辅料:
葱姜油适量调料
生抽，
15ml，
料酒，
10ml，
白糖，
5g，
香油，
1勺简易版黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.鸡蛋准备黄瓜洗净。
2.因为担心农药，所以我把黄瓜去皮了，然后切片，鸡蛋打散。
3.锅中放葱姜蒜花椒油淋入蛋液，小火炒至八成熟。
4.然后放入黄瓜片煸炒断生。
5.放入生抽，料酒，白糖炒匀。
6.最后，淋水淀粉炒匀，装入饭盒中，淋香油即可。
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热菜 家常菜 黄瓜
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