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来源:好招商食品网 美食制作 芊芊_DOkzbcaviraI  |  2023-01-12
主料:
洋葱适量鸡蛋3个青红辣椒各几个猪肉适量调料适量适量鸡精适量蚝油适量生抽适量老抽少许

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

1.准备好食材。

2.切好,鸡蛋磕入碗中,划散。

3.起锅烧油。

4.油七成热时,下入鸡蛋液,快速翻炒均匀。

5.盛出待用。

6.锅中留底油,下入洋葱、青红辣椒翻炒断生。

7.加盐,翻炒均匀。

8.加入生抽、老抽翻炒均匀。

9.加入蚝油和鸡精翻炒均匀。

10.加入之前超好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。

11.起锅装盘。

12.成品图。


TAGS:热菜 家常菜 洋葱
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