主料:
西瓜皮，
2块，
香干，
90克，
鸡胸肉，
135克调料
料酒适量，
生抽适量，
盐适量，
味精适量香干鸡胸肉炒西瓜皮的做法步骤
1.食材：西瓜皮、香干、鸡胸肉（已清洗）
2.将西瓜皮切去剩下的瓤和表皮清洗一下。
3.放在案板上切成片，香干切开。
4.将鸡胸肉放在案板上切成片。
5.放入盘中，加适量的料酒。
6.加适量的生抽。
7.拌匀，腌制10分钟。
8.起锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。
9.接着，合入切好的香干和西瓜皮翻炒翻炒。
10.然后，加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味炒匀即成。
TAGS：
热菜 家常菜 西瓜皮
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