主料:
鱿鱼，
2条
辅料:
姜丝适量蒜蓉辣椒酱适量熟白芝麻适量，
孜然粉适量调料
料酒适量，
盐适量，
白糖适量，
蚝油适量孜然鱿鱼的做法步骤
1.食材：鱿鱼（已洗净）、姜丝、熟白芝麻蒜蓉辣椒酱、孜然粉。
2.将鱿鱼放在案板上切开。
3.接着，将切好的鱿鱼下入清水锅中，加适量的料酒。
4.焯开捞出，控干水分。
5.起锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
6.下入焯好的鱿鱼，加适量的盐。
7.调味翻炒翻炒。
8.然后，加适量的蒜蓉辣椒酱。
9.加适量的白糖。
10.加适量的蚝油。
11.加适量的孜然粉。
12.再次翻炒翻炒，盛出。
13.装入盘中，加适量的熟白芝麻即成。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 鱿鱼
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