主料:
阿胶块,一斤
辅料:
黑芝麻,
600g,
枸杞,
250g,
红枣,
500g,
老冰糖,
200g,
核桃,
500g阿胶糕的做法步骤
1.将黄酒提前泡好阿胶,用小火熬制。
2.熬制融化,加入老冰糖。
3.熬制到挂旗,加入红枣核桃枸杞黑芝麻搅拌均匀。
4.搅拌均匀放入定型盘,定型二十四小时。
5.定型好,就可以切糕啦。
6.切好后装盒放入冰箱保存。
7.完成。
TAGS:
小吃 其他菜系 黑芝麻
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