主料:
猪血适量
辅料:
青椒，
一个，
米椒，
几个，
蒜苔，
2根，
姜适量，
大蒜头适量，
葱适量，
水淀粉适量调料
油适量，
盐适量，
鸡精适量，
蚝油适量，
生抽适量红烧猪血的做法步骤
1.准备好食材。
2.猪血切成小块、米椒、青椒、蒜苔、葱切成小圈、姜切成末、大蒜头切成薄片。
3.起锅烧油。
4.油七成热时，下入猪血翻炒均匀。
5.加少许水稍煮，加入除葱花外的所有的配菜，翻炒断生。
6.加盐、鸡精、蚝油、生抽调味，稍煮入味。
7.加入水淀粉，大火煮开，最后加入葱花即可出锅。
8.好了??。
9.成品图。
10.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪血
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