主料:
牛肉适量
辅料:
香菜适量，
蒜末适量调料
盐适量，
胡椒粉适量，
生抽适量，
老抽适量，
淀粉适量，
蚝油适量香菜拌牛肉的做法步骤
1.食材:牛肉切薄片、香菜、蒜末。
2.放入盐、胡椒粉、味精、淀粉。
3.放入一勺生抽。
4.抓匀。
5.放入一勺食用油拌匀腌制十分钟。
6.锅中水开放入牛肉，先不要去动它。
7.煮至定型后用筷子划散。
8.煮两分钟捞岀沥干水。
9.锅中放入少许的油，放入蒜末煸香。
10.把煸香的蒜末放在牛肉上。
11.放入生抽。
12.少许的老抽。
13.少许的蚝油。
14.放入胡椒粉和味精。
15.放入香菜。
16.拌匀即可。
17.成品图。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 牛肉
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