主料:
筒骨，
1个，
赤小豆适量，
冬瓜适量
辅料:
无花果，
4个调料
盐适量，
料酒适量冬瓜赤小豆煲筒骨的做法步骤
1.筒骨加入料酒冷水下锅焯出血水，捞出冲洗干净。
2.赤小豆清洗干净备用。
3.砂锅放入筒骨和赤小豆。
4.加入几个无花果。
5.加入多一些的水。
6.大火煮开转中小火慢煲。
7.冬瓜洗净切大块备用 。
8.汤煲了有一个半小时左右了。
9.放入冬瓜块，继续煲多半个小时左右。
10.出锅前少许盐调味即可。
11.成品。
12.成品。
13.成品。
14.成品。
15.成品。
TAGS：
汤类 家常菜 筒骨
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