主料:
老母鸡，
1只，
竹荪适量，
香菇，
5只，
黄花，
少许
辅料:
盐，
2勺，
老姜，
5块，
枸杞，
少许，
大枣，
7颗竹荪香菇鸡汤的做法步骤
1.1.首先来个集体合照，肉鸡切块加几片老姜，竹荪用水漂净，黄花泡发，香菇划十字改刀，红枣枸杞洗净，备用。
2.2.先烧一锅开水备用
3.3.放少量油，鸡肉块下锅爆炒（如果鸡肉够肥可以不用放油）
4.4.将爆炒后的鸡肉块放入烧好水的锅里，大火烧开转小火炖两小时
5.5.加香菇，红枣，黄花转文火继续炖两小时
6.6.起锅前二十分钟加竹荪，枸杞，以及食盐调味。 ps:因为竹荪炖久了会很黏，个人不是很喜欢，所以二十分钟就够了。
7.最后，手机像素太垃圾，大家将就看吧。
小窍门&温馨提示
辅料
多少根据大家口味自己决定，没有定量的。
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