主料:
鲜鸡爪，400克鸡翅尖，
400克
辅料:
八角，
6个，
桂皮，
1段，
花椒，
1勺，
香叶，
4支，
橙子皮，
1个，
蒜瓣，
3个，
盐，
2勺，
鸡精，
1勺，
麻辣鲜，
1勺，
胡椒粉，
1克，
孜然粉，
1克，
酱油，
1汤匙，
醋，
1勺，
小葱，
3棵卤鸡爪的做法步骤
1.将鸡爪和鸡翅尖洗干净
2.电饭锅里加热水，放入八角，桂皮，花椒，香叶，干香菇，橙子皮，姜片，酱油。按下煮饭键盖上锅盖等水烧开
3.水开了倒入鸡爪和鸡翅尖 加料酒、盐、鸡精，麻辣鲜，胡椒粉，自然粉，蒜瓣喜欢辣味就放几个辣椒，盖上盖蒙煮煮熟了加入醋，葱段在煮一会可以试试有没有味道
4.大概一个小时就煮烂了捞出装盘就可以了，不用调味就很好吃了这是陈品
小窍门&温馨提示
用电饭锅卤鸡爪省煤气一样能煮烂，主要有焖出来的香味，煮期间可以开锅不要把水烧干了
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热菜 鸡翅尖
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