主料:
羊排,
一斤,
洋葱,
半个,
青椒,
一个,
土豆,
一个,
胡萝卜,
一个
辅料:
生抽,
两勺,
料酒,
两勺,
白糖,
一勺,
蚝油,
两勺,
豆瓣酱,
一勺辣炒羊排的做法步骤
1.土豆切条过油,盛出备用
2.青椒,胡萝卜,洋葱切块
3.羊排事先用高压锅煮熟
4.炒锅放入油,加入一勺豆瓣酱炒出红油
5.爆香葱姜蒜
6.放入羊排
7.调料表里的调料兑成一碗碗汁,加入羊排里
8.加入蔬菜继续翻炒
9.加入过油的土豆条
10.翻炒后出锅,撒白芝麻即可!
小窍门&温馨提示
无
TAGS:
热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 羊排
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