主料:
羊腿肉,
500g
辅料:
黄芪,
5g,
党参,
15g,
红枣,
5颗,
当归,
2片,
杞子,
5g,
生姜,
2片调料
盐适量滋补羊肉汤的做法步骤
1.羊肉洗净焯水,放入砂锅,放入除枸杞子外的药材。
2.一次加入足够的水。
3.大火烧开后转小火,慢炖1.5小时。
4.最后15分钟加入枸杞子。
5.煲到羊肉软能嚼得动就可以关火,大概1.5小时,加食盐调味。
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汤类 家常菜 羊腿肉
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