主料:
猪脊骨适量,
白萝卜适量
辅料:
生姜适量,
盐适量,
鸡精适量白萝卜脊骨汤的做法步骤
1.脊骨清洗干净。
2.生姜切片。
3.锅中烧水,水开后放入脊骨焯水。
4.锅中放入适量的水,放入焯过水的脊骨。
5.放入姜片,盖上锅盖,上汽后十五分钟关火。
6.白萝卜削皮洗净。
7.把白萝卜切滚刀块。
8.高压锅消汽后放入白萝卜,大火煮十分钟,煮的时候不要盖锅盖。
9.放入盐调味。
10.放入鸡精,关火。
11.可以撒上自己喜欢的葱花之类的,也可以不撒。
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汤类 家常菜 猪脊骨
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