主料:
黄骨鱼适量
辅料:
酱油适量，
醋适量，
蚝油适量，
盐适量，
生姜适量炖黄骨鱼的做法步骤
1.黄骨鱼买回来最好现杀现煮，那样肉质比较鲜。
2.从鱼鳃下一撕，去除内脏和鳃，洗净鱼。
3.生姜拍碎剁几下。
4.锅中放油，放入黄骨鱼。
5.放入两碗水，放入生姜。
6.加少许酱油调下色。
7.放入少许蚝油。
8.放入少许醋煮十分钟。
9.放入少许盐调味，关火。
10.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 黄骨鱼
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