主料:
黄鱼，
2条
辅料:
蒜适量，
姜适量调料
食用油适量，
黄酒适量，
生抽适量，
盐适量，
糖适量，
镇江香醋适量，
鸡精适量糖醋黄鱼的做法步骤
1.食材，两条新鲜黄鱼，洗净沥干水份备用，蒜备好。
2.平底锅放少许油把黄鱼煎黄。
3.煎透。
4.放入大量的蒜和姜片，一起煎香，烹多些黄酒。
5.放生抽，糖（多些），盐，淋入些热水烧煮。
6.黄鱼煎过很快就熟，大火收汁，淋入镇江香醋，鸡精，卤汁收干即好！
7.成品！糖醋黄鱼，味道超棒！
8.成品！
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热菜 家常菜 下饭菜 黄鱼
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