主料:
干海带适量
辅料:
干红辣椒适量，
生姜适量，
蒜子适量八角粉适量老抽适量，
料酒适量，
鸡精适量，
盐适量，
油适量，
生抽适量红烧海带的做法步骤
1.将干海带泡发，洗净。
2.生姜、蒜子切片，红辣椒切断。
3.海带切成条状。
4.将辣椒、蒜子、生姜、八角粉用油爆香，再放些生抽。
5.倒入海带翻炒，再加水到漫过海带，加老抽和料酒煮到收汁后撒少量盐和鸡精即可。
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热菜 干海带
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