主料:
香菇适量,
豆腐适量
辅料:
姜适量,
蒜苗适量,
淀粉适量调料
油适量,
盐适量,
生抽适量香菇烧豆腐的做法步骤
1.豆腐、香菇清洗备用。
2.香菇切小块。
3.豆腐切稍厚片,姜蒜切细。
4.锅中放油,放入豆腐稍煎。
5.放入香菇,加盐、生抽翻炒片刻。
6.加水烧煮5分钟。
7.放入蒜苗叶子。
8.淋入水淀粉勾薄芡。
9.成品。
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